久々のラグー

11月11日生ハムの日🇪🇸

少し肌寒くなり始めました今日この頃ですが、そんな今食べたい煮込み料理を投入します👨‍🍳

【粗挽き肉とポテトのラグー】

マイルドなブラウンソース煮です

肉の旨みとマチルダポテトの甘味が生きる優しい味付けで仕上げました

ニンニク&タマネギたっぷり使って免疫力もアップします💪

バゲットと良く合いますよ〜🥖

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TAPAS料理長
TAPAS料理長