新作デザートです - 南欧料理バル TAPAS

新作デザートです

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【スペイン産ビーポーレンの黄金アイスタルト】

スーパー・パーフェクトフード “ビーポーレン” 使用して作る 当店TAPASのプレミアムデザートが完成しました。
美味しさと健康を追求した令和の新作デザートを、是非ご賞味ください。

※まだ当店メニューには載せていませんが、
本日12月4日からご提供出来ます。
『ビーポーレン・タルト』
と ご注文ください。

◆APIビーポーレン◆
ビーポーレンとは、ミツバチがはちみつと花粉を団子状に固めたもので、「パーフェクトフード」としてアメリカやヨーロッパで古くから親しまれています。
養蜂業で100年を超える長い歴史をもつ岐阜県のアピ社がスペインの養蜂家と製造する「APIビーポーレン」には、アミノ酸23種、ビタミン類12種、ミネラル9種など、100種類以上の栄養・健康成分を含むという分析データが報告されています。特にミドルエイジ女性の美容と健康に必要な栄養素を豊富に含むとして注目を集めている素材です。

★ミツバチ花粉100%の健康食品『APIビーポーレン』は、
「WFJアワード2018」ナチュラルフード部門 銀賞を受賞しています。

(写真2・3枚目、一部解説はアピ株式会社さんより引用)

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