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【Bocadillo】
バゲットで作るスペインのサンドウィッチ “ボカディージョ”
本日、TAPASは満を持して新メニューにボカディージョを投入いたします☆

【Baguette tradition】
丁寧に長時間低温発酵した生地で作る上質なバゲット “バゲット・トラディション”
現在TAPASでは、お気に入りのバゲット・トラディションをフランスから輸入しています。
小麦の甘みと風味がとても良く、外はカリッ！中はモチッ♫
美味しいボカディージョに欠かせないパン、これだけ食べて本当に美味しいです。

【Alioli】
TAPASのアリオリが、更に進化しました。
口にした瞬間、軽やかで よりクリーミーな食感。
次に感じる深いコクと旨味。
しつこく無く、スーッと溶けてサラッとした後味。
ボカディージョメニューにも使用しています。

TAPASのボカディージョは、イートイン、テイクアウト、どちらもご用意させて頂きます。
ぜひ一度ご賞味下さい。

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お知らせ
愛知県からの時短要請に従いまして

4／20〜5／11 の間

【17：00〜20：00】
（酒類は〜19：00まで）

となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

【新型コロナウィルス感染拡大防止対策中】
お客様へのお願いです。
●体温が37.5度以上ある方、風邪の症状のある方は、ご入店をお控えください。
●入店前、入店後の手指の消毒にご協力ください。
●お食事以外『マスク着用』をお願いします。

4月17日（土）

さてさて、
22時までの営業日、
最後の土曜日です。

席はいっぱい空いておりますが、確実に席を確保するために、お電話にてご予約されることをおすすめいたします。

※4／20（火）〜5／11（火）
まん延防止等重点措置により
　20時閉店
（酒類19時まで）
となります。

期間限定メニュー

【バカラオのフリット】

バカラオ［Bacalao］はスペインでポピュラーな塩漬けの鱈（タラ）。
柔らかい衣で揚げ、アリオリソースを添えます。
ビール、白ワイン、シェリー（フィノ）、シェリースカッシュに良く合います☆

雨上がりの荒子川公園の朝。
桜は満開です♪♪

【クリームコロッケのピンチョ】150円(税込)

久々のコロッケです♪
生ハム入りです☆

【にんじんマリネのサラダ】
［Ensalada de zanahoria］

当店TAPASでは定番の人気メニューです。
たいへん光栄なことに、

『ニンジンは食べれないんだけど、TAPASのは食べれる』

『TAPASで、生まれて初めてニンジンが食べれた』

といったお言葉を何度か頂いております♫

今日もしっかり『にんじん選び』をして仕込んでいます。

最初の前菜にいかがですか？
TAPASセット（本日のタパス3品＋1ドリンク）の中の1品に入ってることも多いです。
ぜひご賞味下さいね☆

暖かくなり、高畑の桜も咲いてまいりました。本格的に春ですね！
名古屋市の時短要請も緩和されてきましたが、TAPASは今後とも徹底した衛生管理と感染対策を行って参ります。

全てのテーブル間にパーティション、カウンター席は お1人様ごとに仕切り板を設置していますので、席数は多くはありません。
また、お客様に満足して頂ける料理とドリンクをご提供出来るよう、大変恐縮ではありますが稀に入店制限させて頂くこともございます。何卒ご理解いただきますお願い申し上げます。

確実に席を確保するためには、ぜひ お電話にてご予約くださいませ。

052-351-3122 TAPAS

3月23日（火）
本日投入します期間限定メニューはコチラ

【オマールエビのムニエル・マチルダのマリナーラクリームソース】

オマール、ニンニク、白ワイン、トマト、クリーム、マチルダポテト…
全ての素材の旨味と香りが絡み合う絶品です‼︎

生ハム好きの皆様へ

新しいハモン・セラーノ
届いてます☆

3月15日（月）
期間限定メニュー、新たに投入します☆

スペイン北東部（アラゴン〜バスク地方）の郷土料理から

【ポージョ・アル・チリンドロン】Pollo al chilindron

ドライシェリーとトマトの風味良い、チキンと色々野菜の炒め煮です。
今回使用したシェリーは、
ボデガス バロンの
“ミカエラ・マンサニージャ”

この春、白ワインやドライシェリー（フィノ、マンサニージャ）と合わせてお召し上がり頂きたい一品です♫♫